Большой каталог барного оборудования для ресторанов и кафе от компании Kobor.ru представляет Гриль комбинированный ATESY Арбат КГ-7.1П-440-01. Ниже полное описание модели и характеристики.

Комбинированный гриль ATESY Арбат КГ-7.1П-440-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы, полуфабрикатов котлет и других продуктов питания. Модель оснащена ступенчатой системой регулировки температуры нагрева роликов и жарочной поверхности. Все корпусные элементы, включая ролики, выполнены из пищевой нержавеющей стали, жарочная поверхность имеет антипригарное покрытие.

Особенности:

- 2 функциональные зоны: зона обжаривания сосисок и зона обжаривания котлет

- Раздельное включение зон приготовления сосисок и котлет

- Ступенчатые регуляторы, расположенные на передней части гриля, для независимой регулировки температуры роликов и жарочной поверхности

- Диаметр роликов и оптимальная скорость вращения обеспечивают равномерную прожарку сосисок

- Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика, а также поддерживать необходимую температуру на поверхности ролика

- Вращение роликов осуществляется электродвигателем

- Легкосъемная жарочная поверхность для котлет облегчает санитарную обработку

- Раздельные легкосъемные поддоны для сбора стекающего жира под секциями приготовления сосисок и котлет

- Ролики из пищевой нержавеющей стали позволяют проводить санитарную обработку механическими и химическими средствами

Дополнительные храктеристики:

- Количество секций для котлет: 1 шт.

- Количество одновременно приготавливаемых сосисок: от 14 до 18 шт.

- Количество одновременно приготавливаемых котлет: 6 шт.

- Время разогрева до макс. температуры: 10 мин.

- Время приготовления при полной загрузке: от 8 до 10 мин.

- Скорость вращения роликов: 2 об./мин.

Интернет-магазин КОБОР поможет с выбором, подобрать аналоги по приемлемой цене, купить или оказать профессиональную консультацию!По любым вопросам Вы можете связаться с нашими профессиональными консультантами по телефонам: в Москве: ☎ +7-(495)-374-76-17, для России ☎ 8-(800)-500-71-87 (бесплатно) или написать нам на почту ✉ info@kobor.ru и мы обязательно поможем.